白色或浅黄片状结晶，暴露于空气中易逐渐氧化转为红色；低温下具有花香香气，高浓度气味刺鼻。可溶于热水、乙醇、乙醚等有机溶剂，难溶于冷水。光照条件下稳定性较差。

合成路线

工业常见工艺包含费歇尔合成法；也可采用邻氨基乙苯脱氢环化工艺；同时煤焦油分离提取为传统获取方式。

应用领域

1. 香料行业：高端香精原料，调配茉莉、橙花等花香型香料，用于日化香精。
2. 医药领域：重要医药中间体，用于合成色氨酸、多种抗感染。
3. 农药行业：合成杀菌剂、植物生长调节剂中间体。
4. 染料行业：杂环有机染料合成原料。
5. 生化领域：生化研究试剂。